Tecniche di rilevazione di tempi/metodi/costi di lavorazione di un prodotto 40 ore

Programma didattico

Elementi di organizzazione aziendale

• Struttura organizzativa: definizioni e classificazioni
• Meccanismi di funzionamento
• La valutazione delle prestazioni delle organizzazioni
• La progettazione organizzativa
• Coordinamento
• Caratteristiche del modello Lean: introduzione alla lean organization e spirito lean

Elementi di tecnologia e sistemi di lavorazione

• I sistemi di lavorazione
• Tecnologia e sistemi di lavorazione
• L’impresa e la sua evoluzione
• Le tecnologie abilitanti e i nove pilastri dell’industry 4.0
• Industry 4.0

Normativa sulla tutela della salute e sicurezza dei lavoratori in tutti i settori di attività privati o pubblici

• Decreto legislativo 9 aprile 2008, n. 81
• Il testo Unico della Sicurezza sul Lavoro
• RSPP, RLS e medico competente

Normativa UNI EN ISO

• Sigla UNI
• Sigla EN
• Norme UNI EN ISO in vigore
• ISO 9000, ISO 9001, ISO 9004

Processi di produzione industriale

• L’analisi dei processi volta all’individuazione degli sprechi
• La metodologia 5S
• Il sistema Kaban: politiche di controllo della produzione
• Politiche di controllo della produzione pull
• Modelli di simulazione Pull System
• La semplificazione delle procedure: mappatura dei processi
• Il cellular manufacturing: il livellamento della pro
• Il time management e la riduzione degli sprechi di tempo: il lean teanking
• Lo sviluppo delle risorse umane: lean Trasformation
• Il miglioramento continuo(Kaizen)
• Principi fondamentali
• L’Outsourcing nei processi aziendali
• Le tecniche Lean
• Value Stream mapping
• La lean nei processi organizzativi e gestionali: il metodo A3, la gestione dei resi, la gestione dei resi in ottica lean
• Lean e supplay chain management: I network logistici lean
• Takt analysis
• Il processo produttivo
• La gestione dei materiali
• Lean Production e Produzione tradizionale
• Intraprendere una Lean Transformation

Software per Industrial Engineering

• Strumenti e tecniche di Lean Management
• Lean Project Management
• Basi e principi di industria 4.0 definizione e contest tecnologico
• Software Industrial Engineering