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PROGETTO ITIA

Corso Operatore dei servizi di sala cameriere

CORSO IN PARTENZA

Sede Formazione:  Volla (NA)

Partenza: Aprile 2022

⏲ Durata: 3 Mesi

?‍♂️ Indennità di frequenza

Il corso di formazione per Operatore dei servizi della sala, promosso da Formacert, partner di Time Vision, ha come obiettivo non solo la formazione di giovani allievi, da 15 ai 24 anni, ma anche di over 50 che intendono:
  • ottenere una certificazione spendibile sul mercato del lavoro;
  • aumentare le competenze specializzandosi sulla relazione con i clienti, gestione e applicazione del sistema di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari, realizzazione del servizio ai tavoli, ai buffet ed al banco di cibi e bevande, l’accoglienza cliente nei servizi della ristorazione;

A chi è rivolto il corso

L’accesso al corso è consentito a tutti i residenti nell’ambito territoriale N24: Comune di Volla, Cercola, Pollena Trocchia e Massa di Somma.

Aventi uno dei seguenti requisiti:

  1. fruitori di REI/RdC;
  2. soggetti che si trovino in una delle seguenti condizioni di svantaggio (ai sensi del DM 17 ottobre 2017):
    – di non avere un impiego regolarmente retribuito da almeno 6 mesi;
    – di avere un’età compresa tra i 15 e i 24 anni;
    – di non possedere un diploma di scuola media superiore o professionale (livello ISCED 3) o aver completato la formazione a tempo pieno da non più di due anni e non avere ancora ottenuto il primo impiego regolarmente retribuito;
    – di aver superato i 50 anni di età;
    – di essere un adulto che vive solo o con una o più persone a carico;
    – di essere occupato in professioni o settori caratterizzati da un tasso di disparità uomo-donna che supera almeno del 25% la disparità media uomo-donna in tutti i settori economici se il lavoratore interessato appartiene al genere sottorappresentato;
    – di appartenere a una minoranza etnica di uno Stato membro UE e avere la necessità di migliorare la propria formazione linguistica e professionale o la propria esperienza lavorativa per aumentare le prospettive di accesso ad un’occupazione stabile.

Tre ottimi motivi per partecipare

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1. E' gratis

Il corso è completamente gratuito, non dovrai versare nulla per la tua iscrizione.

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2. Certificazione di Competenze

A fine corso ti verrà rilasciato un certificato di partecipazione.

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3. Indennità di frequenza

Per ogni corsista è prevista una retribuzione per la sua partecipazione.

Come si svolgerà il corso

Il Corso è in presenza per tutto il periodo dell’apprendimento.

Le attività si svolgeranno presso l’Istituto Comprensivo Statale Vittorio de Sica in Volla (Na) Indirizzo: via De Carolis , Volla (NA).

Il monte ore totale previsto per questo corso è di 200 ore.

Cosa imparerai

L’Operatore del servizio di sala – Cameriere si occupa di allestire i tavoli secondo le scelte e le direttive del locale in cui lavora. È deputato all’accoglienza del cliente, alla illustrazione del menù, alla annotazione e comunicazione dell’ordinazione e al servizio ai tavoli. Infine, predispone il conto e provvede alla riscossione del dovuto. Presta servizio presso aziende ristorative, turistico ricettive e agenzie di catering.

Può prestare servizio come lavoratore dipendente o può svolgere la professione “a chiamata” (job on call). Nel caso di contratti da lavoro dipendente, questi possono essere anche di tipo stagionale. Si relaziona, assumendosi la responsabilità del proprio operato con il Maître e con lo Chef.

Gestisce in prima persona il rapporto con i clienti.

Come partecipare

Dovrai scaricare il bando e l’allegato che trovi in alto alla pagina e compilarlo in tutte le sue parti.

Le domande dovranno pervenire presso gli uffici dei comuni aderenti.

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    ? IN PRESENZA

    ?  3 MESI

    ?‍♂️ INDENNITÀ DI PARTECIPAZIONE

    ? CERTIFICAZIONE DI COMPETENZA