{"id":40512,"date":"2023-04-24T11:00:00","date_gmt":"2023-04-24T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.timevision.it\/news\/?p=40512"},"modified":"2023-04-29T14:01:42","modified_gmt":"2023-04-29T12:01:42","slug":"corso-sab-cose-e-a-cosa-serve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.timevision.it\/news\/persone\/corsi-di-formazione\/corso-sab-cose-e-a-cosa-serve\/","title":{"rendered":"Corso Sab cos\u2019\u00e8 e a cosa serve"},"content":{"rendered":"\n<p>Il sogno di tanti \u00e8 aprire un bar. In passato, per realizzare quest\u2019idea, occorreva l\u2019iscrizione al REC (Registro Esercenti il Commercio), poi sostituita dall\u2019abilitazione per <strong>Somministrazione Alimenti e Bevande<\/strong>. Per ottenerla \u00e8 necessario seguire una formazione specifica e dimostrare di possedere determinati requisiti professionali. Dunque se ci si domanda il corso Sab cos\u2019\u00e8 e a cosa serve, la risposta \u00e8 proprio questa. Frequentarlo \u00e8 indispensabile dal punto di vista normativo, ai sensi del <a href=\"https:\/\/www.gazzettaufficiale.it\/eli\/id\/2010\/04\/23\/010G0080\/sg\">Decreto Legislativo n.59 del 2010<\/a>. Inoltre, conoscere la materia \u00e8 necessario pure sotto il profilo della sicurezza igienico-sanitaria e non di meno per svolgere l\u2019attivit\u00e0 in modo efficiente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-chi-deve-farlo-e-chi-no\">Chi deve farlo e chi no<\/h2>\n\n\n\n<p>Chiarito il corso Sab cos\u2019\u00e8, sono necessarie alcune precisazioni. <strong>Ci sono infatti soggetti per i quali l\u2019abilitazione \u00e8 obbligatoria e altri che sono esentati<\/strong>. Al primo gruppo appartengono tutte le strutture adibite alla somministrazione di cibi e bevande come:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Caffetterie<\/li><li>Bar<\/li><li>Tavole Calde<\/li><li>Enoteche<\/li><li>Gelaterie<\/li><li>Rosticcerie<\/li><li>Pizzerie<\/li><li>Supermercati ed eventualmente rivenditori di integratori alimentari<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Come accennato per\u00f2 <strong>esistono delle eccezioni<\/strong> che riguardano operatori con i seguenti caratteristiche:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Esperienza di almeno 2 anni nel settore alimentare<\/li><li>Titolo di studio attinente alla vendita, commercio somministrazione cibi e bevande<\/li><li>Precedente iscrizione al REC<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-corso-sab-cos-e-il-requisito-professionale-per-il-commercio\">Corso Sab cos\u2019\u00e8 il Requisito Professionale per il Commercio<\/h2>\n\n\n\n<p>Il Requisito Professionale per il Commercio \u00e8 la denominazione alternativa e parallela con cui \u00e8 conosciuto il <a href=\"https:\/\/www.timevision.it\/persone\/corso-sma-sab-ex-rec-d-lgs-114-1998\/\">percorso di formazione<\/a> per abilitazione alla Somministrazione Alimenti e Bevande. Abbiamo quindi spiegato il corso Sab cos\u2019\u00e8 dal punto di vista tecnico. Tuttavia, sotto l\u2019aspetto concettuale, il suo valore e significato \u00e8 molto pi\u00f9 ampio. Si tratta infatti di <strong>uno dei corsi di formazione in Campania pi\u00f9 richiesti<\/strong>. Non a caso \u00e8 pure tra quelli inseriti nell\u2019offerta formativa di <strong>Time Vision<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Da una certa prospettiva, il corso Sab cos\u2019\u00e8 se non <strong>una certificazione di qualit\u00e0 e professionalit\u00e0<\/strong>? A tal proposito gli studenti apprendono nozioni su salute e sicurezza nei luoghi di lavoro e tutela del consumatore. Il programma prevede inoltre insegnamenti sulla gestione dei prodotti per ci\u00f2 che riguarda conservazione e manipolazione. In sostanza l\u2019abilitazione Sab si traduce anche in un <strong>migliore servizio al cliente.<\/strong><\/p>\n\n\n<a class=\"maxbutton-7 maxbutton maxbutton-fondirigenti bottone-centrato\" href=\"https:\/\/www.timevision.it\/persone\/corso-sma-sab-ex-rec-d-lgs-114-1998\/\"><span class='mb-text'>VUOI SAPERNE DI PI\u00da?<\/span><\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il sogno di tanti \u00e8 aprire un bar. In passato, per realizzare quest\u2019idea, occorreva l\u2019iscrizione al REC (Registro Esercenti il Commercio), poi sostituita dall\u2019abilitazione per Somministrazione Alimenti e Bevande. Per ottenerla \u00e8 necessario seguire una formazione specifica e dimostrare di possedere determinati requisiti professionali. 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