{"id":46263,"date":"2024-07-25T12:31:00","date_gmt":"2024-07-25T10:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.timevision.it\/news\/?p=46263"},"modified":"2024-07-25T12:10:43","modified_gmt":"2024-07-25T10:10:43","slug":"limpatto-dellindustria-agroalimentare-sul-pil-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.timevision.it\/news\/aziende\/limpatto-dellindustria-agroalimentare-sul-pil-italiano\/","title":{"rendered":"L&#8217;impatto dell&#8217;industria agroalimentare sul PIL italiano"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u2019<strong>agroalimentare italiano<\/strong> sta vivendo un periodo di espansione e innovazione significativi. Nel 2023, il settore ha registrato un <strong>incremento<\/strong> del fatturato.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-agroalimentare-periodo-di-forte-consolidamento\">Agroalimentare: periodo di forte consolidamento<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>L\u2019agroalimentare italiano<\/strong> sta vivendo un periodo di espansione e innovazione significativi. Nel 2023, il settore ha registrato un incremento del fatturato del <strong>6,7%<\/strong> rispetto all&#8217;anno precedente. Questo dato, elaborato da un&#8217;analisi della Coldiretti sui dati Istat, \u00e8 stato fortemente influenzato dal boom dell&#8217;export, che ha raggiunto il valore record di 64,4 miliardi di euro, con un aumento del 6%.<\/p>\n\n\n\n<p>Per comprendere meglio i punti di forza che alimentano questa crescita e resilienza, \u00e8 utile analizzare alcune caratteristiche fondamentali del comparto agroalimentare italiano. Secondo il settimo Censimento generale dell\u2019Agricoltura dell\u2019Istat, il cuore della filiera \u00e8 costituito da oltre un milione e 133mila aziende agricole. Queste occupano una superficie agricola utilizzata di 12,4 milioni di ettari. Nonostante la dimensione media delle aziende agricole italiane sia relativamente piccola (10,9 ettari per azienda, rispetto ai 17,4 ettari della media UE), il settore \u00e8 dinamico e in continua evoluzione.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-agroalimentare-qualche-dato\">Agroalimentare: qualche dato<\/h2>\n\n\n\n<p>Nel 2022, il numero delle aziende agrituristiche ha raggiunto le <strong>25.849 unit\u00e0<\/strong>, con un incremento del 45,9% rispetto al 2007. Inoltre, sono aumentate le aziende guidate da laureati (dal 6,2% al 9,9%), quelle che vendono il 100% della produzione (dal 19,2% al 36,7%), le aziende informatizzate (dal 3,8% al 15,8%) e quelle con almeno un\u2019attivit\u00e0 connessa (dal 4,7% al 5,7%). Questo riflette una crescente propensione all&#8217;innovazione e all&#8217;uso della tecnologia, elementi sempre pi\u00f9 richiesti nel settore.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>sostenibilit\u00e0<\/strong> \u00e8 diventata un ingrediente essenziale non solo nel consumo quotidiano ma anche nell\u2019esperienza di viaggio e scoperta di nuove localit\u00e0. Questo aspetto favorisce lo sviluppo di comunit\u00e0 locali prospere, capaci di proteggere il proprio patrimonio agro-alimentare e le proprie tradizioni, diventando motori di crescita e diversificazione dei territori.<\/p>\n\n\n<a class=\"maxbutton-17 maxbutton maxbutton-richiedi-una-consulenza-su-misura-b2b\" href=\"https:\/\/www.timevision.it\/aziende\/\"><span class='mb-text'>TI INTERESSA QUESTA NOTIZIA? 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