Procedura n. 3295/A-T/2021 Procedura aperta per la selezione di operatori economici cui affidare servizi di formazione dei consulenti in agricoltura in attuazione Misura 02 – Sottomisura 2.3 – Tipologia di intervento 2.3.1 del PSR Campania 2014/2020. AGRINNOVA – CUP B23D21002220009 – CIG 881184655B

Differenziazione, tutela della qualità e concentrazione dell’offerta

Descrizione del corso

Il corso si propone di offrire ai consulenti nell’ambito dell’ortoflorofrutticoltura la formazione necessaria a fornire gli strumenti per supportare le imprese per differenziarsi sul mercato. I partecipanti acquisiranno competenze essenziali per guidare le aziende ortoflorofrutticole che desiderano crescere e prosperare nel contesto globale.

Contenuti del corso

Il contesto competitivo del mercato ortofrutticolo.
Le sfide e le opportunità per le aziende ortoflorofrutticole campane
La differenziazione come strategia di successo.
Sistemi di certificazione di qualità (SQNPI, IFS, BRC).
Tracciabilità e rintracciabilità del prodotto.
Vantaggi della concentrazione dell’offerta: aumento del potere contrattuale, riduzione dei costi, migliore accesso ai mercati.
Strumenti per la concentrazione: cooperative, consorzi, OP