Procedura n. 3295/A-T/2021 Procedura aperta per la selezione di operatori economici cui affidare servizi di formazione dei consulenti in agricoltura in attuazione Misura 02 – Sottomisura 2.3 – Tipologia di intervento 2.3.1 del PSR Campania 2014/2020. AGRINNOVA – CUP B23D21002220009 – CIG 881184655B

La gestione della Supply Chain nel settore ortoflorofrutticolo

Descrizione del corso

Il corso si propone di panoramica delle opportunità di investimento disponibili nel settore ortoflorofrutticolo, con focus sui trend emergenti. Attraverso una combinazione di sessioni pratiche e teoriche i partecipanti acquisiranno competenze per applicare i principi del Supply chain management al settore ortofrutticolo

Contenuti del corso

I canali e le dimensioni della distribuzione dei prodotti ortoflorofrutticoli
Gestione della catena di distribuzione: Supply chain
La GDO e l’impatto sull’economia delle produzioni tipiche
La filiera corta
I fattori di successo ed i vantaggi per i canali della vendita diretta e della filiera corta per i prodotti ortoflorofrutticoli
Approccio al mercato regionale, nazionale ed internazionale per la vendita dei ortoflorofrutticoli