Tecnico di sala – Maître

Hai dubbi?
Chiamaci ora!

la linea è attiva dal lunedi al venerdi, dalle 9:00 alle 18:00

PIANO NAZIONALE DI RIPRESA E RESILIENZA (PNRR) Programma “Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori – GOL” Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR), Missione 5 “Inclusione e coesione”, Componente 1 ” Politiche per il Lavoro”. Riforma 1.1 “Politiche Attive del Lavoro e Formazione”, finanziato dall’Unione europea – Next Generation EU

Tecnico di sala – Maître

Requisiti d'accesso

Possono accedere al programma Gol Campania:

Le persone con età dai 16 fino a 65 anni;
Tutti i beneficiari di istituti di sostegno al reddito, ossia i beneficiari del Supporto per la formazione e il lavoro e dell’Assegno di Inclusione;
Tutti i disoccupati, indipendentemente dall’età anagrafica e dalla durata della condizione di disoccupazione.

Obiettivi

Applicazione del sistema di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari
Configurazione e ambientazione degli spazi
Gestione dei flussi distributivi
Gestione della fornitura e delle relazioni con i fornitori
Preparazione dei piatti direttamente in tavola
Accoglienza e assistenza al cliente nei servizi di ristorazione
Strumenti digitali di comunicazione e collaborazione