Corso PCQI – qualifica PCQI
Dal 2011 in USA è in atto un profondo cambiamento in materia di Sicurezza Alimentare (Food Safety). La novità più importante riguarda l’istituzione del Food Safety Modernization Act (FSMA) emanato dalla Food & Drug Administration (FDA), l’agenzia governativa che si occupa di prodotti alimentari e farmaci. Per saperne di più clicca qui Sede Didattica: [...]
