Master Food safety: il patrocinio dell’Ordine dei tecnologi alimentari

Arriva direttamente dall’Ordine dei tecnologi alimentari di Campania e Lazio il patrocinio morale per l’edizione 2022 del Master Quality & Food Safety progettato da Time Vision. Il percorso di alta formazione inizierà ad ottobre 2022, e vede importanti novità sia di contenuto che di organizzazione.

Le novità del Master Quality & Food Safety

La prima, più importante, novità dell’edizione 2022 del Master Quality & Food Safety Time Vision sta nella riorganizzazione dell’apprendimento. La nuova annualità del percorso di alta formazione è, infatti, in modalità “executive“, ossia progettata interamente sulla base delle reali esigenze delle aziende partner di Time Vision che cercano:

• determinati profili
• e specifiche competenze

per inserire in organico nuovo personale non solo formato, ma pienamente rispondente alle esigenze aziendali.

Le figure in uscita

Sono molte le figure professionali in uscita, dopo la fase di acquisizione delle competenze e conoscenze della fase teorica. Con il Master Quality & Food Safety:

• Internal Food Safety Auditor
• Auditor GDO
• Responsabile Qualità
• Auditor sistemi di gestione qualità e sicurezza alimentare
• Responsabile di laboratorio
• Tecnico di filiera agroalimentare
• Quality & Production Specialist
• R&D Specialist
• Product & Category Manager
• Risk manager della sicurezza alimentare
• Consulente HACCP
• Food innovator

Si tratta di profili molto richiesti dalle aziende del settore, che vogliono inserire in organico le competenze giuste per garantire non solo sicurezza nelle procedure e nella gestione dei prodotti, ma anche innovazione e crescita.

Le competenze del Master Quality & Food Safety

Ma quali sono, dunque, le competenze che si formeranno durante la prima fase del master, ossia quella teorica?

• Metodologie per il controllo delle performance aziendali (OEE)
• Tecnologie di PEST management
• Tecniche di analisi criticità del processo
• Tecniche di analisi dei costi/benefici
• Tecniche di Auditing

Caratteristiche e vantaggi

Ultimo, ma non meno importante, è l’aspetto legato alle caratteristiche del master Quality & Food Safety Time Vision. E, soprattutto, ai vantaggi.

Ecco quali sono: il master è:

• in formula weekend, quindi frequentabile anche da lavoratori che vogliono specializzarsi
• in modalità on line, in parte sincrona e in parte asincrona
• strutturato anche con una fase pratica di apprendimento in stage direttamente in azienda

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